데이의 공부/f & b 썸네일형 리스트형 와인초보의 와인 고르는 가장 쉬운 방법 : 와인어플 비비노 Vivino 코로나로 집에만 있다 보니, 다들 술을 엄청 사 마시는 것 같다. 나만 그런 건 아닌지, 맥주/와인 술을 사 들고 집으로 가는 사람들을 꽤 심심치 않게 볼 수 있다. 우리 동네 한 집에는 위와 같은 땡큐 메시지도 달아 놓았다 ㅋㅋㅋ 유쾌~~ 보통 다른 동네는 " Thank You Doctors and Nurses! " 이런 건데... ㅋㅋㅋ 아마 이 집주인은 맥주를 참 좋아 하나보다. 어쨌든 맥주도 좋지만, 오늘은 와인 이야기를 하고자 한다. 비비노 어플이 필요한 이유 미국 와서 술은 많이 마시지는 않지만, 그래도 마실 때면 가장 많이 마시는 것이 단연 와인이다. 나 같은 경우 나름 와인에 대한 관심도 많았어서, 책이나 인터넷 강의 같은 것으로 이론적인 공부도 했었다. 물론 이런 관심으로 얻은 정보들이 .. 더보기 와인을 사랑하는 사람이 알면 좋은 와인 맛에 관한 용어 74개 총정리 _ 3탄 (P~Y) 와인의 맛에 대한 설명이 이해가 어렵다면... 세상에는 수없이 많은 와인들이 존재하고, 조금씩은 다르기 때문에 특색으로 와인의 맛과 향, 질감 등을 표현하는 단어가 수십 가지가 된다. 아마 그런 탓에 와인을 좋아하고 즐기면서도, 구체적으로 와인의 맛에 대해 나눌 때는 위축이 되는 경향이 많기 때문이다. 또 그럴 것이 대부분의 단어가 영어로 되어있기도 해서 영어에 익숙하지 않은 사람은 힘든 부분도 있기도 할 것이다. 하지만 영어를 안다고 해도 각 단어가 함축하고 있는 뜻을 파악하기는 어렵다. 그래서인지 와인을 사러 갈 때면 이미 너무 많은 종류의 와인병에 혼란스러워지기 쉬운데, 와인을 소개하는 라벨지를 아무리 읽어도 정확히 파악되지 않는 경우가 있다. 그럴 때면 점원에게 추천을 받거나, 적당히 라벨지가 예.. 더보기 와인을 사랑하는 사람이 알면 좋은 와인 맛에 관한 용어 74개 총정리 _ 2탄 (E~O) 와인의 맛에 대한 설명이 이해가 어렵다면... 세상에는 수없이 많은 와인들이 존재하고, 조금씩은 다르기 때문에 특색으로 와인의 맛과 향, 질감 등을 표현하는 단어가 수십 가지가 된다. 아마 그런 탓에 와인을 좋아하고 즐기면서도, 구체적으로 와인의 맛에 대해 나눌 때는 위축이 되는 경향이 많기 때문이다. 또 그럴 것이 대부분의 단어가 영어로 되어있기도 해서 영어에 익숙하지 않은 사람은 힘든 부분도 있기도 할 것이다. 하지만 영어를 안다고 해도 각 단어가 함축하고 있는 뜻을 파악하기는 어렵다. 그래서인지 와인을 사러 갈 때면 이미 너무 많은 종류의 와인병에 혼란스러워지기 쉬운데, 와인을 소개하는 라벨지를 아무리 읽어도 정확히 파악되지 않는 경우가 있다. 그럴 때면 점원에게 추천을 받거나, 적당히 라벨지가 예.. 더보기 와인을 사랑하는 사람이 알면 좋은 와인 맛에 관한 용어 74개 총정리 _ 1탄 (A~D) 와인의 맛에 대한 설명이 이해가 어렵다면... 세상에는 수없이 많은 와인들이 존재하고, 조금씩은 다르기 때문에 특색으로 와인의 맛과 향, 질감 등을 표현하는 단어가 수십 가지가 된다. 아마 그런 탓에 와인을 좋아하고 즐기면서도, 구체적으로 와인의 맛에 대해 나눌 때는 위축이 되는 경향이 많기 때문이다. 또 그럴 것이 대부분의 단어가 영어로 되어있기도 해서 영어에 익숙하지 않은 사람은 힘든 부분도 있기도 할 것이다. 하지만 영어를 안다고 해도 각 단어가 함축하고 있는 뜻을 파악하기는 어렵다. 그래서인지 와인을 사러 갈 때면 이미 너무 많은 종류의 와인병에 혼란스러워지기 쉬운데, 와인을 소개하는 라벨지를 아무리 읽어도 정확히 파악되지 않는 경우가 있다. 그럴 때면 점원에게 추천을 받거나, 적당히 라벨지가 예.. 더보기 어떤 와인도 맛있게 즐길 수 있는 다목적 와인잔 3가지 추천 며칠 전 나에게 맞는 와인잔을 어떻게 고를 것인지에 대한 포스트를 작성했었다. 아직 안보신 분들은 아래 링크로 참고하기↓↓ 나에게 맞는 와인잔 고르는 방법 및 그에 따른 고려사항 물론 나는 디자인과 가격에 가장 영향을 받는 사람이지만, 와인 테이스팅에기초적인 것들을 완전히 배제하고 싶지 않은 마음에 썼던 포스트였다. 하지만 수만 가지의 와인이 있듯, 너무나도 많은 와인잔 종류가 있고, 와인 초보들에게는 아직도 모호한 점이 너무나도 많을 것이 분명하다. 그래서 여러 리서치를 통해 와인 초보자들이 1잔만 사도 모든 와인을 즐기기 좋은 사기템 3가지 와인 잔을 모아봤다. 레드와인 화이트와인 스파클링와인 모두 포용한 다목적 와인잔 3가지 Riedel Vinum Crystal Viognier / Chardonna.. 더보기 나에게 맞는 와인잔 고르는 방법 및 그에 따른 고려사항 와인 종류에 따른 와인글라스 고르기 와인을 마실 때는 여러 가지 선택의 갈림길에 서게 된다. 달콤함의 정도, 타닌 성분의 정도, 산미의 정도 등 여러 가지 고려 사항이 많아 여간 헷갈리는 게 아니다. 이런 것들을 잘 모른다고 해도, 레드와인로 마실 것인지, 화이트와인으로 마실 것인지 정도는 선택해야 할 것이다. 하지만 와인 글라스를 고르는 것은 어떤가? 많은 와인 전문가들과 함께 와인잔 제조사들은 와인잔의 모양에 따라 와인의 경험을 최고치로 끌어 올릴 수 있다며 와인잔 선택의 중요성을 수년간 강조하고 있다. 몰랐던 건 아니지만 나는 그저 "큰 건 레드와인, 좀 작은 건 화이트와인, 플루트는 스파클링 와인 용" 정도로만 구분했었다. 미국에 넘어와 살게 되면서 와인을 마시는 횟수도 좀 더 늘어나다 보니, 좀.. 더보기 이전 1 다음
